Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Gavi Docg Altius2008

La Ghibellina

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Cortese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 080409 - Bottiglie prodotte: 6.300 - Fascetta Docg AAD 09077663 - Prezzo sorgente: € 8,30

Alla vista è cristallino, di colore paglierino con lievi riflessi dorati. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con sentori di fruttati di pesca bianca, pompelmo, erbe e fiori gialli di campo un po’ appassiti, mela un po’ avvizzita e boisé. In bocca è secco, sufficientemente fresco, molto sapido e minerale, discretamente morbido, caldo, pieno e continuo, con fondo minerale-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e minerale, e note floreale, fruttata, minerale e boisé.

Note: Buono tendente all’ottimo. Ottenuto da scelte uve cortese di vitigni dell’età di 27 anni diraspate e pigiate, il cui mosto ha fermentato in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Segue la maturazione sui lieviti sino a maggio, ed un 10% in barriques, mentre l’affinamento in bottiglia è di circa 8 mesi. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 14,90.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

Letto 4436 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti