Vitigno: Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto 0507 - Prezzo sorgente. € 8,90
Alla vista è limpido, di colore rubino cupo. Al naso è intenso e persistente, fine, con sentori di piccoli frutti rossi boschivi come mora, ciliegia durona e mirtillo, e lieve di macchia mediterranea e cannella. In bocca è secco ma morbido, sapido, caldo, leggermente tannico, pieno e persistente. Retrogusto: vena tannica e note fruttata e speziata.
Note: Buon vino. Ottenuto da scelte uve omonime diraspate e pigiate, fatte fermentare a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. Dopo la fermentazione malolattica, il vino è maturato 12 mesi in barriques e affinato un anno in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 16,00.
Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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