Note sulla pianta: Conosciuta nell'antichità, le sue proprietà medicinali sono sempre state sfruttate. Si usa la radice essiccata, con energica azione febbrifuga e stimolante per la funzione digestiva. Giova contro gli assalti influenzali, negli ingorghi di fegato nelle debolezze di stomaco, nelle difficoltà di digestione, nell'atonia degli intestini e contro la depressione intellettuale.
Proprietà: aperitivo, febbrifugo, stomachico, tonico, vermifugo.
Aperitivo: Che ha blanda azione lassativa
Febbrifugo: Di rimedio contro la febbre; sinonimo di antipiretico
Stomachico: Dello stomaco, che aiuta la digestione
Tonico: Che dà nuovo vigore all'organismo o a una parte di esso; ricostituente, corroborante
Vermifugo: Che favorisce o provoca l'espulsione dei vermi parassiti dell'intestino; sinonimo di antielmintico
Il campione assaggiato dalla commissione:
Acquavite di Genziana – gradi alcolici 43 – Lotto L 131 10 – Confezione da 0,20 litri
Caratteristiche organolettiche: Colore: incolore, brillante e luminoso, vivo. Naso: si avvertono sentori di torba, muschio, fieno secco, sambuco, alloro. Bocca: si percepisce una beva calda e secca, leggermente amarognola. Il sapore è equilibrato e persistente. Al retrogusto lascia un sentore di erbe di montagna con una piacevole nota balsamica di rosmarino.
Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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