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Villàny Syrah 2007

Vinimpero Sas

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Syrah - Produttore: Gere - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto 08346 - Prezzo sorgente: € 16,26

Alla vista è limpido, di colore rubino molto carico con orlo violaceo. Al naso si presenta molto intenso e persistente, fine, con netti sentori fruttati e speziati di mora, mirtillo e lampone maturi e macerati, cannella, e lieve di chiodi di garofano e balsamico. In bocca è secco, appena fresco e sapido, caldo, giustamente tannico, morbido, di gran corpo e persistenza. Retrogusto: vena tannica, e note fruttata e speziata.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve omonime di vitigni di 6 anni, pigiadiraspate, fatte fermentare e macerare in botti d’acciao a temperatura controllata. Maturazione: 16 mesi in barrique di rovere di secondo passaggio. Posto in vendita nel 2010. Evoluzione: giovane ma discretamente equilibrato. Prezzo medio in enoteca: € 29,50.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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