Vitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 0310 - Prezzo sorgente: € 11,90
Alla vista è limpido, di colore rubino con orlo tendente al granato. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con netti sentori di rosa leggermente appassita, ciliegia selvatica matura e macerata, ribes rosso e lieve di pepe bianco e boisé. In bocca è secco, sufficientemente fresco, sapido, caldo, giustamente tannico, pieno ma snello, persistente. Retrogusto: vena tannica e note floreale, fruttata e speziata.
Note: Buon vino. Un blend di tre annate: 2006/2007/2008. Ottenute ognuna da scelte uve pinot nero di un vigneto di circa 12 anni, diraspate e vinificate tradizionalmente in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino è stato fatto maturare per 18 mesi in barriques di primo passaggio. Oltre un anno, l’affinamento in bottiglia. Evoluzione: giovane ma già discretamente armonico. Prezzo medio in enoteca: € 21,40.
Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41