Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Vigneti delle Dolomiti Igt Muller Thurgau 2011

Pelz Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Muller Thurgau - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 0414012 - Prezzo sorgente € 7,91

Alla vista è cristallino, di colore paglierino scarico con lievi riflessi verdolini. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente e fine, con sentori floreali, fruttati e vegetali di fiori di campo e di pesco, erbe montane un po’ appassite, e mela renetta e susina bianca non ancora mature. In bocca è secco, discretamente fresco e sapido, leggermente caldo, di buona ed equilibrata struttura, e persistenza, con fondo sapido-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e note floreale, vegetale e fruttata.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve omonime delle vigne Valfraia e Valmorta situate a 650 mslm nel comune di Cembra. Il mosto ricavato dalle uve pigiadiraspate, ha fermentato in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo una maturazione in botti d’acciaio inox, affina brevemente in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 14,30.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

Letto 3664 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti