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Montefalco Rosso Doc 2008

Montioni

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Sangiovese (65%), Merlot (20%), Sagrantino (15%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 02/2010 - Fascetta Doc AAA 02534436 - Bottiglie prodotte: 13.000 - Prezzo sorgente: € 9,00

Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo granato. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, con netti sentori floreali, fruttati, vegetali e speziati di viola, piccoli frutti rossi selvatici, erbe e fieno di montagna, menta, pepe nero e ginepro macinati, e lieve tostato e boisé. In bocca è secco, discretamente fresco, sapido, ancora un po’ tannico, caldo, pieno ma snello, persistente, con netto fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note floreale, fruttata, vegetale e speziata.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve sangiovese (65%), merlot (20%) e sagrantino (15%) di vitigni dell’età media di 10 anni, pigiadiraspate e fatte fermentare e macerare in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Seguono la maturazione del vino per 12 mesi in barriques, e un affinamento di 4 mesi in bottiglia. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: € 16,30.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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