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Rugai Colli Trevigiani IGT Rosso 2003

Vigne Matte

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 12,5
Vitigni : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Lotto : 0205
Prezzo sorgente : 6,50 euro

Aspetto: limpido. Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente ed ampio, fine, con sentori varietali (erbacei) e di piccoli frutti rossi boschivi (mora, lampone e mirtillo maturi). Al gusto è secco, sapido, giustamente tannico, abbastanza caldo e pieno, persistente. Nette al retrogusto, le note varietali e fruttate. Considerazioni: è ottenuto con le uve dei vitigni cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot. Vinificazione: fermentazione in rosso di oltre 20 giorni alla temperatura di 28-30°c. Affinamento: oltre un anno in botti di rovere da 10 ettolitri e, sei mesi, in bottiglia. Evoluzione: giovane. Darà il meglio di se tra 2-3 anni. Prezzo medio in enoteca: 12,50 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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