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Nèir Dolcetto d'Ovada Doc 2004

Lo Zerbone Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 14
Vitigni : Dolcetto
Lotto : R 503
Prezzo sorgente : 4,50 euro

All’aspetto è limpido, di colore rosso rubino molto carico. All’olfatto si presenta intenso e persistente, discretamente fine, con sentori di frutti rossi maturi (vi si colgono ciliegia, mora e lampone). Al sapore è secco, discretamente sapido, giustamente tannico, caldo, pieno e sufficientemente continuo. Al retrogusto, si avverte la nota fruttata e la vena tannica. Considerazioni: è ottenuto dalla vendemmia tardiva di uve delle più vecchie viti dell’azienda. E’ stato affinato in parte in tonneaux di rovere. Evoluzione: pronto, ma può tenere bene alcuni anni. Prezzo medio in enoteca: Euro 8,10.

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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