Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 80320
Bottiglie prodotte: 30.000
All’aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico. All’olfatto si presenta intenso, persistente, ampio, fine, con sentori di piccoli frutti rossi maturi, cannella e boisé. Al sapore è secco, sapido, caldo, astringente, pieno e continuo. Al retrogusto: astringente e note fruttata e speziata.
Considerazioni: è ottenuto da scelte uve sangiovese, syrah e cabernet sauvignon da vitigni di 17 anni d’età con resa di 80 quintali per ettaro. Fatte fermentare a temperatura controllata. Affinamento: in botti di cemento e 1/3 in barrique e altri 3 mesi in bottiglia. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 10,70 (prezzo sorgente).
Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41