Vitigno: greco di tufo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5%
Lotto 08/01 - Fascetta Docg AAA 06814881
All’aspetto è cristallino, di colore paglierino carico. All’olfatto si presenta discretamente intenso, persistente, fine, con sentori floreali e fruttati di biancospino ed agrumi, e minerale. Al sapore è secco, fresco, molto sapido, delicatamente caldo, pieno e continuo. Al retrogusto: sapidità e note floreale, fruttata e minerale.
Considerazioni: Ottenuto da scelte uve omonime da vigneti delle località Sala di Santa Paolina e Vigna di Prata Principato Ultra, con resa di 70 quintali per ettaro. Le uve sono diraspate e pigiate, e il mosto è stato fermentato in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Segue un affinamento del vino in botti d’acciaio inox. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: € 14,00 (prezzo sorgente € 7,80).
Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41