Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 14
Vitigni : Merlot 100%
Lotto : 01/06
Prezzo sorgente : 9,80 euro
All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico. All'olfatto si presenta intenso e persistente, ampio, fine, con sentori di piccoli frutti rossi boschivi (vi si coglie mirtillo e lampone) e, lievi, di cannella, cacao e goudron. Al sapore è secco, fresco, sapido, caldo, piacevolmente astringente, discretamente pieno, continuo. Al retrogusto, spiccano il tannino e le note fruttato-speziate. Considerazioni: è ottenuto da scelte uve di merlot 100%, con una resa di uve per ettaro di 70 quintali. Fermentazione delle uve per 15 giorni a temperatura controllata. Maturazione del vino per 12 mesi in barriques francesi e americane. Evoluzione: Giovane ma già abbastanza armonico. Prezzo medio in enoteca intorno ai 17 euro.
Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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