Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,50% - Lotto 701
All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico con orlo violaceo. All'olfatto si presenta abbastanza intenso, persistente, fine, con sentori fruttati di ciliegia e mora. Al sapore è secco, sapido, tannico, caldo, pieno e persistente con fondo amarognolo. Al retrogusto, spiccano la nota fruttata e l'astringenza. Considerazioni: E' ottenuto da scelte uve sangiovese 80% e cabernet sauvignon 20%, raccolte nella vigna Pietra Orlando del comune di Guardia Sanframondi, diraspate e pigiate, fatte macerare per 8 giorni a temperatura controllata con delestagè, in botti d'acciaio inox. Affinamento: in botti d'acciaio inox. Imbottigliamento: nel successivo mese di febbraio. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: euro 9 (prezzo sorgente euro 5).
Valutazione di Tigulliovino: 14/20 (@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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