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Colli Orientali del Friuli Doc Galea Rosso 2000

I Clivi

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Merlot 100%
Lotto : 5221
Prezzo sorgente : 17,60 (Prezzo vendita diretta in azienda)

All'aspetto è di colore rosso rubino con riflessi granati, limpido e consistente. Al naso è intenso e complesso, dai sentori selvatici di piccoli frutti di bosco e di erbe aromatiche appena falciate; franco, di perfetta integrità. Grande il sostegno acido al gustativo : una freschezza che moltiplica il nervosismo in una trama tannica ancora un poco ruvida ma perfettamente integrata con l'intensità e la persistenza del frutto rosso integro. Sul finale leggere e piacevoli note di liquirizia e cacao. Vino di grande carattere ed equilibrio, in piena fase evolutiva, ha ancora molti anni davanti a sé. Ottenuto da vigne dai 50 ai 60 anni di età, dopo lunga macerazione a cappello sommerso è stato fatto fermentare mediante lieviti indigeni, non ha subito filtrature ed è stato affinato per 12 mesi in Barriques di rovere Allier. Un utilizzo dei legni perfettamente eseguito e ben supportato da adeguata struttura e da una materia prima di eccellente qualità.

Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)

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