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Vino Nobile di Montepulciano Docg Riserva Lodola Nuova 2003

Tenimenti Ruffino

di Commissione di TigullioVino

Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 06208 - Collarino Docg AAA 05567293.

All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino intenso. All'olfatto si presenta poco intenso ma persistente, fine, con sentori fruttato-maturo di more e mirtilli, di spezie (cannella e liquirizia) e, lieve nota balsamica. Al sapore è secco, sapido, caldo, giustamente tannico, pieno e discretamente continuo. Spiccano al retrogusto, sapidità, astringenza e la nota fruttata. Considerazioni: è ottenuto da scelte uve prugnolo gentile (sangiovese grosso 90%) e merlot (10%) della Tenuta Lodola Nuova di vitigni di cloni selezionati di circa 15 anni, con una resa in uve di 65 quintali per ettaro. Vinificazione: fermentazione di 2 settimane a temperatura controllata, più 10 giorni di macerazione post-fermentativa. Affinamento: minimo 3 anni in botti di rovere da 35-60 ettolitri, di cui almeno 6 mesi in bottiglia. Prima annata di produzione: 1999. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: euro 21,60 (prezzo sorgente euro 12).

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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