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Ossimoro Murgia Rosso Igt 2007

Pietraventosa

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: Primitivo 75%, Aglianico 25% - Alcool 13,5 - Bott. 0,75 - Prezzo sorgente: 7,50 €

Il 25% di Aglianico apporta quel tocco di struttura e complessità in più a questo rosso composto per la maggior parte da uve Primitivo. Colore rosso rubino carico con lievi nuances granata, rivela una buona complessità già a partire dall'olfatto, in cui troviamo frutti neri (cassis, mora), visciola e prugna mature, liquirizia dolce, tabacco, note balsamiche di eucalipto, lievi speziature di chiodo di garofano e un soffio vanigliato. Bella la continuità olfattiva, ampia e di buona persistenza. In bocca è pieno e d'impatto, dove la polposità di frutti rossi e neri del Primitivo viene
arricchita dalle note di spezie fini dell'Aglianico, che completano il piacevole quadro gustativo con bei tannini fitti ma polverosi e carezzevoli. Molto bello il retroolfatto di prugna matura, liquirizia e cacao amaro. Nel finale ci saluta con un piacevolissimo ricordo balsamico di eucalipto.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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