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Friuli Grave Doc Rosso Rok 2000

Pradio Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Alcol : 13 Bottiglia 0,75 l Vitigni : Merlot, Cabernet Sauvignon

Di color rosso rubino fitto, intenso, limpido e dall'ottima consistenza. All'olfattivo, di spettro ampio, avverti deciso il morbido l'apporto fruttato del Merlot, così come le eleganti note vaietali del Cabernet, ben fuse con l'apporto dei piccoli legni - ancora un poco evidente ma mai prevaricante - dove questo vino sosta per circa un anno. In bocca soprende per intensità e freschezza e per l'esuberante tannino, perfettamente sorretto da decisa struttura ed importante estratto, con conseguente ricco apporto fruttato che rende la beva morbida e piacevole. L'equilibrio tra parti morbide e dure si giova poi del buon tenore alcolico, ben presente ma elegante e mai sopra le righe. In deglutizione, su tutto, prevale il frutto e questa è senz'altro una caratteristica premiante. Vino di grande ambizione, ancora in evoluzione ma con ottimi margini d'invecchiamento. Ottimo lavoro. Lo trovate in enoteca intorno ai 15 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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