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Terre di Orazio Basilicata Igt Dry Muscat 2006

Cantina di Venosa

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Moscato bianco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto 07F03 - Bottiglie prodotte: 40.000 - Prezzo sorgente: € 4,00

Alla vista è cristallino, di colore paglierino abbastanza intenso. Al naso è discretamente intenso e persistente, fine, con sentori varietali, di confettura d’arancia, erbe aromatiche, macchia mediterranea e vaniglia. In bocca è secco, fresco, molto sapido, minerale, delicatamente caldo, pieno e sufficientemente persistente, con netto e gradevole fondo sapido e amarognolo. Al retrogusto: vena sapida minerale e note varietale, fruttata e vegetale.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da scelte uve moscato bianco di vitigni dell’età media di 15 anni con resa di 80 quintali per ettaro situati nei comuni di Venosa e Maschio. Vinificazione: diraspatura e pigiatura delle uve, di cui una parte è fatta separare immediatamente del mosto dalle uve, mentre l’altra è lasciata brevemente macerare a freddo e poi pressate. La fermentazione è fatta in botti d’acciaio inox a temperatura controllata di 15-18°c. Evoluzione: pronto.
Prezzo medio in enoteca: € 7,20.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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