Vitigno: Moscato d'asti - Bottiglia: 75 - Alcol: 5% - Lotto 1608
Bottiglie prodotte: 4500 - Fascetta Docg AAC 06391273 - Prezzo sorgente: € 5,00
Alla vista e cristallino, di colore paglierino molto scarico con riflessi verdolini, con buona effervescenza. Al naso è intenso e persistente, fine, aromatico, con sentori di pesca bianca, fiori di zagara, arancia e limoncello. In bocca è equilibratamente dolce, fresco, sapido, leggero ma di molto equilibrio e persistenza. Retrogusto: sapidità e note fruttata e di miele.
Note: Ottenuto da scelte uve omonime di vitigni dell’età media di 15 anni con resa di 85 quintali per ettaro, diraspate e pigiate. Dopo che il mosto ha fermentato in autoclave per 10 giorni, il vino è rimasto 45 giorni sulle fecce di fermentazione. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: € 9,00.
Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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