Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Carminio Toscana IGT 2005

Fattoria Casalbosco

di Commissione di TigullioVino

Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 0207 - Bottiglie prodotte: 18.000.

All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico. All'olfatto si presenta intenso e persistente, fine, ampio, con sentori fruttati di ribes nero, ciliegia, mora, corbezzoli, e lievi di pepe bianco e macchia mediterranea. Al sapore è secco, non molto fresco ma sapido, caldo, giustamente tannico, pieno e continuo. Al retrogusto spiccano: sapidità, vena tannica e la nota fruttata. Considerazioni: buon vino. Ottenuto da scelte uve sangiovese (80%), merlot (15%) e syrah (5%) diraspate e pigiate, e fatte fermentare separatamente a temperatura controllata in botti d'acciaio inox. Affinamento: 10 mesi in barriques di 2° e 3° passaggio. Evoluzione: giovane ma già di buona armonia. Prezzo medio in enoteca: € 11,70 (prezzo sorgente € 6,50).

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

Letto 4567 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti