Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto 01/08 - Bottiglie prodotte: 3.000.
All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino vivo. All'olfatto si presenta intenso, persistente, fine, con sentori fruttati di mora, ciliegia, lampone e corbezzoli, e lieve di rosa. Al sapore è secco ma morbido, sapido, delicatamente caldo, sufficientemente tannico, pieno e continuo. Al retrogusto spiccano sapidità e la sensibile nota fruttata. Considerazioni: buon vino. Ottenuto con scelte uve fortana (in loco uva d'oro) del vigneto Fondo Luogaccio dal terreno sabbioso, diraspate e pigiate, fatte fermentare con macerazione di 8 giorni a temperatura controllata. Dopo la fermentazione malolattica, il vino è affinato per alcuni mesi in botti d'acciaio. Evoluzione: giovane ma già piacevole. Prezzo medio in enoteca: euro 5,40 (prezzo sorgente euro 3,00).
Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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