Vitigno: Ruchè - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 0709 - Fascetta Doc AAA 00181352 - Prezzo sorgente: € 7,25
Alla vista è limpido, di colore rubino tendente al granato. Al naso è intenso e persistente, fine, abbastanza ampio, con sentori varietali, speziati e fruttati di rosa appassita, cannella, mandorla secca un po’ tostata, e lieve di cacao e gudron. In bocca è secco ma morbido, sapido, lievemente tannico, caldo, pieno e continuo. Al retrogusto: vena tannica e note floreale, fruttata e speziata.
Note: Buon vino. Ottenuto da scelte uve omonime diraspate e fatte fermentare e macerare per circa 12 giorni a temperatura controllata. Seguono la maturazione in botti d’acciaio inox e un affinamento di 3 mesi in bottiglia. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: € 13,00.
Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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