Bottiglia:75 cl - Alcol: 13% - Lotto 1707
All’aspetto è limpido, di colore cerasuolo vivo, All’olfatto si presenta abbastanza intenso e persistente, fine, con sentori fruttati di lampone, ribes rosso e confetto. Al sapore è secco ma morbido, caldo, con lieve vena tannica, pieno e continuo. Al retrogusto: vena tannica e fruttata.
Considerazioni: è ottenuto da scelte uve gaglioppo fatte macerare per 24 ore a temperatura controllata. Seguono la fermentazione alcolica, i travasi e il giusto affinamento. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: € 6,65 (prezzo sorgente € 3,70).
Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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