Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 12,5
Lotto :
Vitigni : sangiovese 50% , altri autoctoni
Vino dal bel colore rosso rubino leggermente scarico all'unghia, limpido.
Appena aperto rileva una puzzettina iniziale che poi svanisce con opportuna
ossigenazione. E' abbastanza intenso, con sentori di frutta rossa tendente al maturo e vinoso. In bocca si nota la poca maturità di questo vino ma sappiamo che la zona è pianeggiante (il che non aiuta) e le rese sono abbastanza ampie.
Tannino evidente, un poco verde, in parte dovuto a legni forse non perfetti, in parte
ai problemi di maturazione che il sangiovese incontra normalmente in questa zona. Potrebbe essere piu' lungo ma è piuttosto piacevole. Grande acidità. Il problema principale è che l'acidità associata al tannino non trova un preciso bilanciamento nelle componenti morbide, nella polpa. Rapporto qualità prezzo favorevole. Prezzo medio in enoteca : 5 euro.
Valutazione di Tigulliovino: 11/20 (@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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