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I Balzini Green Label Colli della Toscana Centrale Igt Rosso 2009

I Balzini Società Agricola

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: Sangiovese, Mammolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 04GL - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente: € 7,00

Alla vista è limpido, di colore rubino vivo. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, con sentori floreali, fruttati e vegetali d’iris, ciliegia, lampone e mora maturi ed un po’ macerati, e lieve di foglia secca, fieno di montagna e tabacco. In bocca è secco, fresco, sapido, caldo, giustamente tannico, discretamente pieno e continuo, con deciso ma piacevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena astringente e note floreale, fruttata e vegetale-balsamica.

Note: Buon vino. Ottenuto da scelte uve sangiovese e mammolo, diraspate e fatte fermentare e macerare per 8 giorni a 25°C in botti d’acciaio inox. Dopo la fermentazione malolattica, il vino è maturato per 12 mesi in botti d’acciaio inox. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: € 12,60.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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