Vitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 01/2014 - Bottiglie prodotte: 1.697 - Prezzo sorgente € 10,00
Alla vista è limpido, di colore rubino scarico con orlo tendente all’aranciato. Al naso si presenta intenso e persistente, abbastanza fine, con sentori di piccoli frutti rossi selvatici maturi e un po’ essiccati, fieno di montagna, erbe secche balsamiche, e lieve di pepe bianco e boisé. In bocca è secco, discretamente fresco e sapido, piacevolmente tannico, caldo, pieno ma snello, persistente, con gradevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttate, vegetali-balsamiche e speziate. Prezzo medio in enoteca € 18,30.
Note: Buono. Ottenuto da scelte uve Nebbiolo (Chiavennasca) da vitigni con basse rese in uve, situati nei terrazzamenti di Villa di Tirano e Bianzone. Vinificazione: le uve pigiadiraspate hanno fermentato e macerato senza solfiti aggiunti, in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione del vino: 23 mesi in botte di rovere da 25 quintali. Evoluzione: giovane ma già abbastanza equilibrato.
Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
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