Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Friuli Colli Orientali Doc Cabernet Franc 2012

Snidero

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Cabernet Franc - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 3/13 - Bottiglie prodotte: 700 - Prezzo sorgente € 5,00

Alla vista è limpido, di colore rubino molto carico con orlo violaceo. Al naso si presenta intenso, persistente, abbastanza fine, con netti sentori varietali ed erbacei, ribes nero, prugna e mirtillo immaturi, fieno di montagna e umori boschivi. In bocca è secco, fresco, sapido, delicatamente caldo, un po’ astringente, pieno ma snello, persistente, con netto fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttate e vegetali. Prezzo medio in enoteca: € 9,20.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve omonime pigiadiraspate e fatte macerare a freddo per 12 ore, seguita dalla fermentazione alcolica in botti d’acciaio inox. In seguito il vino matura per almeno 6 mesi in botti d’acciaio inox, ed altri tre di affinamento in bottiglia. Evoluzione: giovane.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

Letto 3460 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti