Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Barbera del Monferrato Doc Perlydia 2000

Valpane

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 14
Vitigni : Barbera
Lotto : 276 2/3
Prezzo sorgente : 7 euro

All'aspetto è limpido, di colore rosso granato vivo. All'olfatto si presenta intenso, persistente e fine, con sentori di lampone, ciliegia e mora leggermente essiccati. Al sapore è secco, sapido, caldo, pieno e continuo. Al retrogusto, netti il varietale e le note fruttate. Considerazioni: è prodotto con uve scelte vinificate nei seguenti modi: tradizionale, con premacerazione fermentativa a freddo e con macerazione carbonica. Seguono poi 24 mesi d'affinamento in botti d'acciaio inox, l'assemblaggio ed altri 15 mesi in bottiglia. Evoluzione: pronto. E' nel momento ottimale. Se ne producono circa 7000 bottiglie. Il suo prezzo in enoteca si attesta intorno ai 12 euro la bottiglia.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

Letto 4328 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti