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Mandrarossa Terre Siciliane IGT Timperosse 2014

Cantine Settesoli

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Petit Verdot - Bottiglia: 75 cl. -  Alcol: 13,5% - Lotto: 160472113 - Bottiglie prodotte: 48.000 - Prezzo sorgente € 6,60

Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo porpora. Al naso è intenso e persistente, molto fine, composito, con netti sentori iris, mirtillo, fico d’India e mora di rovo maturi e un po’ macerati, nappa, e lievi di cioccolato amaro e tabacco. In bocca è secco, sufficientemente fresco, sapido, caldo, piacevolmente tannico, pieno ma snello, persistente, con gradevole fondo speziato-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e tannica, e note floreali, fruttate e speziate. Prezzo medio in enoteca € 12,00.

Note: Ottimo. Ottenuto da selezionate uve Petit Verdot interamente raccolte a mano. Vinificazione: le uve diraspate fermentano e macerano per circa sei giorni in botti d’acciaio inox a 15-18°C. Maturazione del vino: tre mesi in botti d’acciaio inox a 10°C, seguiti da altri quattro d’affinamento in bottiglia. Evoluzione: giovane ma già di buona armonia.

Valutazione di Tigulliovino: 18/20 (@@@@@)

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