Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 07040 - Bottiglie prodotte: 100.000.
All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino carico con orlo violaceo. All'olfatto si presenta intenso e persistente, fine, un po' penetrante, con sentori di mora e ciliegia mature, mandorla leggermente tostata e, lieve, di grafite. Al sapore è secco, sufficientemente fresco, sapido, tannico, caldo, discretamente pieno e continuo. Spiccano al retrogusto, la tannicità e la nota fruttata. Considerazioni: è ottenuto da scelte uve primitivo di viti dell'età di 5 anni, diraspate e fatte macerare per 15 giorni. L'affinamento di 4 mesi è stato fatto fare in tini di rovere da 40 quintali. Evoluzione: giovane ma abbastanza armonico. Prezzo medio in enoteca: euro 12,60 (prezzo sorgente euro 7,00).
Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41