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Al Maremma Toscana Igt 2007 Alicante

Ferrero Claudia Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Alicante - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto: 2009 - Bottiglie prodotte: 1.200 - Prezzo sorgente: € 8,00

Alla vista è limpido, di colore rubino molto carico con orlo violaceo. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, discretamente ampio, con sentori fruttati e speziati di mora, mirtillo e ribes nero maturi ed un po’ macerati, cannella, e lievi di tabacco, foglia secca, tostato e boisé. In bocca è secco, fresco e sapido, tannico, caldo, pieno ma snello, di buona continuità. Retrogusto: vena astringente, e note fruttata, speziata e vegetale.

Note: Buon vino. Ottenuto da scelte uve omonime coltivate in posizione collinare a Montecucco nel comune di Montenero d’Orcia con resa di 70 quintali per ettaro. Le uve diraspate e pigiate hanno fermentato e macerato 10 giorni in botti d’acciaio inox a 27°c. Dopo la fermentazione malolattica, il vino è maturato per 14 mesi in barriques di cui il 25% nuove. Evoluzione: giovane. Prezzo medio in enoteca: € 14,40.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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