Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Venezia Giulia Igt Chardonnay 2010

Vigne del Malina

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - lotto: CA10F1 - Prezzo sorgente € 6,00. 

Alla vista e cristallino, di colore paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente e fine, con sentori floreali, vegetali e fruttati di fiori di pesco e d’acacia ancora verdi, mela non ancora completamente matura, e lieve di agrumi. In bocca è secco, fresco, sapido, un po’ minerale, caldo, di buona struttura, discretamente persistente, con fondo sapido-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e minerale, e note floreali, vegetali e fruttate. Prezzo medio in enoteca: € 10,90.

Note: Discreto tendente al buono. Ottenuto da scelte uve omonime diraspate e pigiate sofficemente, il cui mosto, dopo la decantazione statica, ha fermentato in botte d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la maturazione del vino per 10 mesi in botte d’acciaio inox, segue un affinamento in bottiglia di altri 12 mesi. Evoluzione: giovane, non ancora pronto.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

Letto 3449 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti