Tipologia : Rosato
Gradazione alcolica : 12
Vitigni : Magliocco, Montonico nero, Greco nero e Malvasia
Lotto : /
Prezzo sorgente : 3,50 euro
Aspetto: limpido. Colore: rosa intenso. Al naso: abbastanza intenso, persistente, discretamente fine, con sentori di mora e melograno maturi. In bocca è secco ma morbido, sapido, caldo, di buon corpo, discretamente persistente. Considerazioni: è prodotto con uve magliocco, montonico nero, greco nero e malvasia, allevate ad alberello nella zona Vigna Fiego. Vinificazione: pressatura soffice e breve macerazione con le bucce; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento: tre mesi in botti di acciaio inox ed altrettanti in bottiglia. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: Euro 7,50.
Valutazione di Tigulliovino: 11/20 (@)
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