Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Vino

Roero Docg Arneis Piasì 2005

Battaglio Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Arneis
Lotto : 06/80
Prezzo sorgente : 4,00 euro

All'aspetto è limpido, di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. All'olfatto si presenta abbastanza intenso e persistente, composito, fine, con sentori di mela, pera e limoncella. Al sapore è secco ma morbido, sapido, caldo, di buon corpo, continuo con fondo piacevolmente amarognolo. Spiccano al retrogusto, la morbidezza e la vena amarognola. Considerazioni: di buona tipicità. E'ottenuto con scelte uve del vitigno omonimo, pressate sofficemente. Vinificazione: fermentazione del mosto defecato a temperatura controllata, in botti di acciaio inox. Affinamento: breve periodo in bottiglia. Evoluzione: pronto, ma può tenere bene per un'altro anno. Prezzo medio in enoteca 7 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

Letto 4199 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area vino

PUBBLICITÀ
Ultimi Commenti