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Oltrepò Pavese Doc Barbera Vigna del Re 2008

Marchese Adorno Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Vitigni: Barbera, Croatina e Uva Rara - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 19510 - Bottiglie prodotte: 8.000  - Prezzo sorgente € 9,50

Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo porpora. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, abbastanza ampio, con netti sentori floreali, fruttati, vegetali e speziati di rosa selvatica, lampone, mora di gelso e di rovo maturi, mandorla e nocciola secche, umori boschivi balsamici e lieve di pepe bianco e cannella macinati e boisé. In bocca è secco, fresco, sapido, molto caldo, giustamente astringente, pieno e persistente, con gradevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena sapida e tannica, e note floreali, fruttate, vegetale-balsamiche e speziate. Prezzo medio in enoteca: € 17,20.

Note: Molto buono. Ottenuto da scelte uve Barbera (85%), Croatina (10%) e Uva Rara (5%) della Vigna del Re dell’età media di 30 anni, situata nella vocata località Costa del Sole nel comune di Retorbido. Vinificazione: le uve pigiadiraspate hanno fermentato e macerato a lungo con frequenti delestage. Dopo la svinatura e la fermentazione malolattica in tini troncoconici di rovere, il vino matura per 18 mesi in tonneaux da 5 ettolitri e, successivamente, affina altri 12 in bottiglia. Evoluzione: giovane.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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