Tipologia : Rosso Dolce
Gradazione alcolica : 15
Vitigni : Nero d'Avola
Lotto : 00300
Prezzo sorgente : /
All'aspetto è limpido, di colore rosso porpora molto carico con orlo violaceo. All'olfatto si presenta intenso e persistente, fine, ampio, con sentori di mora e mirtillo molto maturi, cotognata, carruba e, lievi, di macchia mediterranea. Al sapore è equilibramene dolce ma sapido, con giusta vena tannica, caldo, pieno e molto persistente, con fondo piacevolmente amarognolo. Spiccano al retrogusto, la nota fruttata e l'astringenza. Considerazioni: interessante e curioso. E' prodotto con uve di vitigni di mezzo secolo, vendemmiate molto mature (vendemmia tardiva). Evoluzione: giovane ma già piacevole. Prezzo medio in enoteca: no. Vendita diretta all'azienda, ad euro 15,00.
Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)
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