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Aglianico del Taburno Doc Rosato 2004

Torre dei Chiusi di Domenico Pulcino

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosato
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Aglianico
Lotto : 0205
Prezzo sorgente : /

All'aspetto è limpido, di colore cerasuolo. All'olfatto si presenta intenso e persistente, ampio, fine, con sentori di ciliegia, lampone, melagrana e ribes rosso maturi e, lieve, di macchia mediterranea. Al sapore è amabile, molto sapido, delicatamente caldo, pieno e continuo. Spiccano al retrogusto, le note fruttate. Considerazioni: uve scelte, pressate sofficemente e fatte fermentare a temperatura controllata. Affinamento di qualche mese in botti d'acciaio inox. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: euro 8,50.

Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)

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