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L'oro di Manù Marche Passerina Igt 2011

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Passerina - Gradi 11,5° - Lotto L02/2012

Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, brillante e luminoso. Naso: offre un bel fruttato pulito, discretamente intenso e persistente, con gradevoli note erbacee che ricordano la foglia di pomodoro, in un’evoluzione verso la pietra focaia per chiudere su toni agrumati. Bocca: è il paradigma dell’armonia, accompagnata da una bella morbidezza che ne fanno un vino elegante, gradevole, che lascia un lungo sapore di piacevolezza nel cavo orale e chiude su una nota leggermente amarognola nel retrogusto di mandorla e pesca bianca.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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