Vitigni : Aglianico in purezza
Lotto : 03
Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Emerge troppo il legno, molti tannini e polpa un poco in difetto sull'alcool. Non ha grandissima struttura. Tenuto conto delle aspettative e confrontato con altri analoghi della zona, effettivamente ci ha un po' deluso. Già al naso alcoolico e penetrante, in bocca conferma le impressioni con un leggero squilibrio tra componenti duro/morbide. A circa un'ora dall'apertura lo abbiamo riassaggiato.
L'aspetto olfattivo era notevolmente migliorato, un poco anche in bocca. Si consiglia, per il servizio, di metterlo in caraffa. Un poco sbilanciato il rapporto qualità prezzo.
Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)
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