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Toccomagliocco Calabria Igt 2008

L'Acino Società Agricola

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Magliocco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: TMG081 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 7,50

Alla vista è limpido, di colore rubino molto intenso con orlo violaceo. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, con netti sentori fruttati, speziati e balsamici di mora e mirtillo maturi, erbe aromatiche, fieno di montagna, cannella e lieve di tabacco. In bocca è secco, abbastanza fresco, sapido, caldo, piacevolmente astringente, di buon corpo e persistenza, con gradevole fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note fruttata, speziata e balsamica.

Note: Buon vino. Ottenuto da scelte uve magliocco con resa di 70 quintali per ettaro, fatte fermentare e macerare per 8 giorni a temperatura controllata. Maturazione: 3 mesi in botti d’acciaio inox e 6 mesi in botti di rovere di secondo e terzo passaggio. Evoluzione: giovane ma già discretamente armonico. Prezzo medio in enoteca: € 13,50.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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