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Collio Doc Merlot 2005

Zorzon Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Merlot
Lotto : 6/273
Prezzo sorgente : 5,70 euro

All'aspetto è limpido, di colore rosso rubino con riflessi violacei. All'olfatto si presenta abbastanza intenso, persistente, fine, varietale, con sentori di lampone e mora e, lieve, di pepe nero e cannella. Al sapore è secco, poco fresco, sapido, giustamente tannico, caldo, pieno e persistente. Nette al retrogusto, le note fruttate e la vena tannica. Considerazioni: tipico. E' ottenuto da scelte uve della vigna Braida casa di 40 anni, fermentate a temperatura controllata, seguito da un idoneo affinamento. Evoluzione: quasi pronto. Prezzo medio in enoteca: euro 10,26 (prezzo sorgente 5,70).

Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)

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