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Chianti Classico Docg 2000

Casale dello Sparviero

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%
Lotto : 2/00

Vino di colore rosso rubino intenso, con lievi riflessi granata un poco atipico per un Sangiovese (al 90%), di buona consistenza. Il naso di media intensità, è inficiato dalla prevaricazione del legno sul frutto che, pur presente, fai fatica a scorgere. In bocca l'equlibrio e lievemente sbilanciato verso la parte dura, non tanto per acidità e freschezza, quanto per l'insistente speziatura del legno che in deglutizione lascia ricordo di se con una chiusura un pò amara. Ci è piaciuto più al naso che in bocca. Lo trovate in enoteca a 14 euro circa.

Valutazione di Tigulliovino: 10/20 (@)

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