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Quaranta Sessanta Rosso del Lazio Igt 2004

L'Olivella

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Cesanese 60%, Shiraz 40%
Lotto : 5357
Prezzo sorgente : 3,80 euro

Di un bel rosso rubino intenso e fitto, limpido e di ottima consistenza, questo mix di cesanese e shiraz convince fin dalla prima olfazione dove sulle intense e piacevoli note fruttate fresche di ciliegia, lampone e ribes nero va ad innestarsi, arricchendone la complessità, il caratteristico varietale del Syrah (o shiraz) in uvaggio su note balsamiche, mora, ginepro e bacche selvatiche. Una lieve ma percettibile sensazione animale e la speziatura intensa da vitigno completa il quadro. Al gustativo non delude confermando la freschezza del frutto del cesanese (straordinarie le potenzialità di questo vitigno anche in purezza) ed il varietale del syrah. Un sorso fruttato di bella polpa morbida e tuttavia sferzato e reso brioso dall'ottimo nerbo acido e da un tannino leggermente verde da vinacciolo che tuttavia non disturba. Unico difetto del vino, se si può rilevare, forse l'estrema giovinezza di almeno uno dei due vitigni in uvaggio (a nostro avviso il syrah) ma nel complesso il vino è decisamente equilibrato e piacevole. Molto buono il rapporto qualità / prezzo, intorno ai 6/7 euro in enoteca

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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