Vitigno: Muller Thurgau - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 0130 - Bottiglie prodotte: 6.800 - Prezzo sorgente: € 6.00
Alla vista è cristallino, di colore paglierino intenso. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, varietale, con sentori floreali, fruttati e speziati di fiori di tiglio e sambuco, ananas, e lievi di banana, noce moscata e caramella mou al miele. In bocca è secco, poco fresco ma sapido, delicatamente caldo, morbido, di buon corpo, discretamente persistente. Retrogusto: vena morbida e sapida, e note floreale, fruttata e speziata.
Note: Buon vino. Ottenuto nella Tenuta Schawarhof da scelte uve omonime a sistema biologico di vigneti dell’età media di 15 anni, pressate sofficemente, il cui mosto ha fermentato in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Segue la maturazione in botti d’acciaio. Evoluzione: pronto. Prezzo medio in enoteca: € 10,80.
Valutazione di Tigulliovino: 15/20 (@@@)
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