Tipologia : Bianco
Gradazione alcolica : 13
Vitigni : Vernaccia 100%
Lotto : 0205
Prezzo sorgente : 3,37 euro
La veste è di color giallo paglierino scarico, limpido e di media consistenza. All'olfattivo trovi un piacevole e fresco floreale che ricorda il gelsomino, su cui si innestano sentori lievi di erbe aromatiche e, più sul fondo, di mandorla. Al gustativo, di media intensità, te lo aspetteresti forse un poco più lungo. Dalla sua ha un ottima sapidità ed una piacevolissima freschezza che snellisce la beva, tuttavia, dopo la deglutizione il ricordo è abbastanza breve. Una Vernacchia assolutamente tipica e tecnicamente ben eseguita, cui chiederesti maggior materia estrattiva. E' comunque molto equilibrato - in particolare il fresco nerbo acido ne bilancia l'alcolicità - e si accompagna bene ad antipasti di pesce e primi piatti delicati sempre a base di pesce. Il suo prezzo medio in enoteca, dovrebbe attestarsi intorno ai 6 euro la bottiglia.
Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41