Vitigno: Favorita, Cortese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 01/12 - Fascetta Doc AAC 06381561 - Bottiglie prodotte: 700 - Prezzo sorgente: € 3,00
Alla vista è cristallino, di colore paglierino scarico con riflessi verdolini. Al naso si presenta abbastanza intenso, persistente, sufficientemente fine, con sentori vegetali, floreali e fruttati di fiori d’acacia ancora verdi, mandorla amara, mela verde ed erbe di montagna. In bocca è secco, fresco ma morbido, sapido, caldo, discretamente pieno e continuo, con fondo sapido-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e note vegetale-floreale e fruttata.
Note: Discreto. Ottenuto da scelte uve favorita e cortese di vitigni dell’età media di 15anni pigiadiraspate, il cui mosto ha fermentato per oltre 20 giorni a 18-20°C. Il vino è maturato per quattro mesi in botti d’acciaio inox. Evoluzione: quasi pronto.
Prezzo medio in enoteca: 5,50.
Valutazione di Tigulliovino: 13/20 (@@)
La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...
ArchivioOVERTIME FESTIVAL 2020: DEGUSTAZIONI GRATUITE DI VINI AZIENDA NEVIO SCALA
il 03.10.2020 alle 13:04
4 Ristoranti Borghese, domani si va sul Conero
il 13.05.2020 alle 08:28
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 24.03.2020 alle 22:41
A cena con il Drago della Focaccia !
il 20.02.2020 alle 20:41