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Malacoda Toscana Igt Sangiovese 2007

Le Crete Azienda Agraria

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 0410 - Prezzo sorgente: 13,40

Alla vista è limpido, di colore rubino con orlo tendente al granato. Al naso si presenta intenso e persistente, fine, abbastanza ampio, con netti sentori di ciliegia e marasca mature ed un po’ macerate, viola leggermente appassita, pepe nero appena macinato, e lievi di caffè e boisé. In bocca è secco, sufficientemente fresco, sapido, caldo, piacevolmente tannico, pieno ma d’equilibrata struttura, persistente, con fondo amarognolo. Retrogusto: vena tannica e note floreale, fruttata e speziata.

Note: Ottimo vino. Ottenuto da scelte uve omonime di un vigneto di circa 12 anni, diraspate e vinificate tradizionalmente in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. La maturazione del vino è durata 18 mesi in tonneaux di secondo passaggio. E’ seguito un affinamento in bottiglia. Evoluzione: giovane ma discretamente armonico. Prezzo medio in enoteca: € 24,10.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

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