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Oltrepò Pavese Doc Pinot Nero Rile Nero 2009

Marchese Adorno Azienda Agricola

di Commissione di TigullioVino

Vitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 16511 - Bottiglie prodotte: 8.000 - Prezzo sorgente € 9.50

Alla vista è limpido, di colore rubino vivo con lieve orlo aranciato. Al naso si presenta intenso, persistente, fine, varietale, con netti sentori fruttati, vegetali e speziati di ciliegia selvatica, ribes rosso e corbezzolo giustamente maturi, sottobosco, mandorla secca e boisé. In bocca è secco, fresco e sapido, caldo, equilibratamente tannico, pieno ma snello, persistente, con gradevole fondo sapido-amarognolo. Retrogusto: vena sapida e tannica, e note fruttate, vegetali e speziate (goudron). Prezzo medio in enoteca: € 17,20.

Note: Buono. Ottenuto da scelte uve Pinot Nero da vitigni dell’età media di 12 anni, situata nella vocata località Costa del Sole nel comune di Retorbido. Vinificazione: le uve pigiadiraspate hanno fermentato e macerato in botti d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la svinatura e la fermentazione malolattica, il vino matura per 12 mesi in barriques e, successivamente, affina altri 12 mesi in bottiglia. Evoluzione: giovane.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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