Registrati!

hai dimenticato la password?

Inserisci il tuo indirizzo e-mail e premi invia.

ricerca avanzata

cerca in
Pubblicità
Home > Autori > Olio

Olio extravergine di oliva Biologico Raccolto 2005

di Commissione di TigullioVino

Imbottigliato da Frantoio Sociale Campitesi - Pieve di Compito (LU)
Lotto N.01 - Scadenza Agosto 2007.
Cultivar: Frantoio (80%), Leccino, Pendolino, Moraiolo. In tutto si tratta di 2500 piante, in collina terrazzata, che nel 2004 hanno prodotto 20 quintali di olio.
La concimazione è naturale, la raccolta manuale e la molitura entro le 48 ore

Esame organolettico ed altre considerazioni

L'olio presenta un colore verde. Al naso i sentori fruttati erbacei sono intensi, con sentori di oliva e carciofo. Al palato prevale l'aggressività dell'amaro su una base dolce e un piccante deciso. Retrogusto di carciofo. Utilizzo. Ideale in cucina per minestre e stufati. Prezzi: La confezione da 25 cl. é venduta direttamente a 6,50 Euro. La confezione da 50 cl. 10,50 Euro, quella da 75 cl. 15,50 Euro. A richiesta si fanno confezioni da 3 o 5 litri, a 15 Euro il litro.

Valutazione di Tigulliovino: 17/20 (@@@@)

Letto 4296 voltePermalink[0] commenti

0 Commenti

Inserisci commento

Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login.

Se non sei ancora registrato, clicca qui.
PUBBLICITÀ

Commissione di TigullioVino

Commissione di TigullioVino

 Sito web
 e-mail

La commissione degustatrice di TigullioVino.it opera dall'aprile del 2000 con scrupolo e professionalità, nel rispetto della fatica e del...

Leggi tutto...

Archivio Risorse Interagisci

 feed rss area olio

PUBBLICITÀ

Ultimi Commenti