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Vino Nobile di Montepulciano Docg 2000

Salcheto

di Commissione di TigullioVino

Tipologia : Rosso
Gradazione alcolica : 13,5
Vitigni : Prugnolo Gentile 100%
Lotto : 03/28

Rosso rubino intenso e fitto di perfetta limpidezza, quasi cristallina, e di ottima consistenza a testimoniarne la struttura. Grande naso, grnade frutto. Il legno lo avverti, abbastanza evidente ma è elegantemente amalgamato ad un frutto deciso, polposo, possente, eppure ancora cupo e fitto. La malgama tra frutto e spezie è davvero ben riuscita e la leggera e per nulla stucchevole nota vanigliata contribuisce a rendere il frutto ancor più appagante e piacevole. In bocca è vino di corpo, pieno intenso e persistente eppur elegante e finissimo, con impatto morbido e trama tannica già setosa, di grande equilibrio gustativo e piacevolezza di beva. Bel lavoro. Conoscendo i prezzi di un paio d'anni fa, è difficile non mettere in rilievo un certo aumento alla fonte che, tuttavia, lo pone in linea con la categoria - blasonata - di cui fa parte. Lo trovate in enoteca tra i 17 e i 18 euro.

Valutazione di Tigulliovino: 16/20 (@@@@)

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